В санатории «Аврора» соблюдаются профессиональные рекомендации по здоровому питанию (заказной стол) Прием пищи для гостей три раза в день. Учитываются все показания и противопоказания в питании, диетическое меню предусмотрено. Контроль технологического процесса приготовления пищи и безопасности блюд осуществляют врачи-специалисты и бактериологическая лаборатория.